2023年1月17日 / 最終更新日時 : 2023年1月17日 oucheese レシピ集 暖かくゆったりと流れる時間 牛鐘(北海道十勝千年の森 キサラファーム)雪花(ニセコチーズ工房)こしょう(長坂牧場チーズ工房)カマンベール(吉田牧場)ルスカ(フィンランドの森 チーズ工房メッツァネイト) TRECCIA FRESCA!!(三つ編み形の […]
2022年12月13日 / 最終更新日時 : 2023年1月17日 oucheese イベント・セミナー 特別な道具は使わない「お家にある包丁と菜箸」でできちゃう「お家ぃずプラトー&BOX」 栃木県那須農業振興事務所主催「アクティブ講座(酪農)」の講師を務めさせていただきました。お家ぃず®オリジナルの、特別な道具は使わない「お家にある包丁と菜箸」でできちゃう「お家ぃずプラトー&BOX」の作り方や、那須 […]
2022年12月6日 / 最終更新日時 : 2022年12月6日 oucheese レシピ集 祝いの家飲み(家族飲み) スライスチーズで薔薇を作りました。日本が世界に誇るプロセスチーズ…子育て期間中、プロセスチーズにはどれほど助けられたことでしょう。スライスチーズ、生ハム、キュウリ、アスパラガス、レタス、トマト、身近な食材で花束のように。 […]
2022年12月6日 / 最終更新日時 : 2022年12月6日 oucheese メディア情報 「お家ぃず®」商標登録のご報告 お家ぃず®登録番号：第6458281号 登録広報発行日：令和3（2021）年11月9日｜「お家ぃず」は商標を登録いたしましたことをご報告いたします
2022年11月16日 / 最終更新日時 : 2023年1月17日 oucheese レシピ集 お家でこんなハロウィンいかがでしょう？ 澄白フレッシュチーズ(あまたにチーズ工房)朝日岳(今牧場チーズ工房)なすの(今牧場チーズ工房)スノーライト(So-boku)森のチーズ(チーズ工房那須の森)フィラータスティック(チーズ工房那須の森)ブラウンチーズ(フィン […]
2022年11月15日 / 最終更新日時 : 2023年1月17日 oucheese レシピ集 ワンコインでできちゃうチーズプラトー ご依頼の条件は以下のとおりです。↓↓↓①5種類程度のチーズの盛り合わせを30人分。②合わせる飲み物はワイン。③メンバーは女性が若干多め。④１人分ずつ丸皿で提供。⑤予算は副食材も入れて15000円/30人以内。⑥いつでも入 […]
2022年11月14日 / 最終更新日時 : 2022年11月13日 oucheese レシピ集 Halloween CheeseBox ２年に1度、国産チーズのグランプリを目指すJapan Cheese Awards 2022年が幕を閉じました…全国からチーズ職人さん達の熱い思いを形にしたチーズが集まる、チーズ好きにとってはたまらないイベントで…まだ、そ […]
2022年10月8日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 oucheese レシピ集 中秋の名月 ブリー・ド・那須(チーズ工房那須の森)森のチーズ(チーズ工房那須の森)澄白フレッシュチーズ(あまたにチーズ工房)※澄白フレッシュチーズ兎最中は四万騎農園マロンジャムラム入りモッツァレラのたまり漬け(あまたにチーズ工房)り […]
2022年9月9日 / 最終更新日時 : 2022年9月9日 oucheese レシピ集 とにかく美味しい…イタリアの特別なチーズを抱えて。 ミニトマトの上のカップ①→左のカップ②→上のカップ③→右のカップ⑩ ③の上のチーズ④→④の右のチーズ⑤→⑤の下のチーズ⑥→キューブ型にカットしたチーズ⑦→トマトの左⑧→⑧の左⑨→無花果
