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2026年10月2日 / 最終更新日時 : 2026年10月2日 oucheese レシピ集

よみうりカルチャー荻窪「チーズのある暮らし」

よみうりカルチャー荻窪 チーズのある暮らし四季折々、季節の食卓に、気軽にチーズを取り入れていただくためのご提案を主軸においた講座です。今回は、「チーズは大好きですがなかなか自分ではお店に買いに行けません」…とおっしゃる方 […]

2026年9月2日 / 最終更新日時 : 2026年9月2日 oucheese レシピ集

チーズとワインと音楽を楽しむ夏の会

ご主人がチーズにあわせて選んで下さった素晴らしいワインと、心と身体が喜ぶ奥様のお料理(私はそれらをつまみながらうきうきとプラトーの準備)…圧倒的な存在感を放つ、お仕事柄の本物の食器やカラトリーの数々。TANNOYが奏でる […]

2026年8月6日 / 最終更新日時 : 2026年8月6日 oucheese イベント・セミナー

「とことんチーズ沼講座」よみうりカルチャー横浜

よみうりカルチャー横浜🧀🌿とことんチーズ沼講座 今回は夏らしく🏖️チーズの誕生や歴史などにも触れながらキプロス、ギリシャ、シチリア、イタリア、フランス、スイス、スペインまで旅するようにお楽しみいただきました🌍️🧀この季節 […]

2026年7月8日 / 最終更新日時 : 2026年7月8日 oucheese イベント・セミナー

「四季のチーズを楽しむ講座」よみうりカルチャー横浜

よみうりカルチャー川崎🧀🌿四季のチーズを楽しむ講座 💠今回はじめましての方々も、回を重ねてご参加下さる方々も、皆さまでご一緒に季節のテーブルを囲んで、国内外の美味しいチーズを楽しく探究💓していただきました🥰。

2026年6月3日 / 最終更新日時 : 2026年6月3日 oucheese イベント・セミナー

「美味しいチーズを楽しむ会(第7回)」@飛騨高山

風薫る皐月…5月9日(土)10日(日)飛騨高山の宮川を見下ろす多目的スペース、ヒトとコトが交差する クロッシングナカダにて開催させていただきました。今回もクロッシングに集う素敵な皆様によって感動や発見がいっぱいの素晴らし […]

2026年6月3日 / 最終更新日時 : 2026年6月3日 oucheese レシピ集

連休前半のチー活(Cheese活)

20代30代の皆さんがおもいおもいに素敵なお料理を自作して持ちより…が恒例😉。チーズボードにもお庭の薔薇を飾ってくれました❣️

2026年5月8日 / 最終更新日時 : 2026年5月8日 oucheese イベント・セミナー

「とことんチーズ沼講座」よみうりカルチャー横浜

よみうりカルチャー横浜~とことん💓チーズ沼講座~🌸今回は美味しい日本のチーズを沢山ご紹介😊♪「お取り寄せしてでも購入したいです💕」「日本のチーズレベル高い✨ですね😍」などなど…嬉しいコメントを沢山いただきました。 これま […]

2026年4月16日 / 最終更新日時 : 2026年4月16日 oucheese メディア

大垣市で行われた、ル・グラン・コンクール・フロマジェ【プラトー部門】の様子が、実行委員長 久田惠理さんのYouTubeにアップされました

先日大垣市で行われた、ル・グラン・コンクール・フロマジェ【プラトー部門】の様子が、実行委員長 久田惠理さんのYouTubeにアップされましたのでシェアさせていただきます。 MOFのデモンストレーションは必見ですのでよろし […]

ミモザの日のクロワッサンサンド
2026年4月16日 / 最終更新日時 : 2026年4月16日 oucheese レシピ集

ミモザの日の食卓

ミモザの日の食卓🦋小腹がすいたというので、近頃、大変お世話になったFC Cheeseさん(岐阜県羽島市)のラクレットタイプField Fir(もみの木熟成)とField ORGーNANNO MIKANー(蜜柑の皮入り←食 […]

2026年4月16日 / 最終更新日時 : 2026年4月16日 oucheese その他実績

第1回 ル・グラン・コンクール・フロマジェ MOFセレクション ジャポン 

第1回 ル・グラン・コンクール・フロマジェ【MOFセレクション ジャポン】2日目のプラトーコンクールに選手として参加し3位ブロンズ🏆をいただくことができました。ありがとうございました🥰。 フランスから日本のチーズを応援し […]

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  • 農林水産省のチーズ生産者様向けの補助事業が公募されています。
  • (公社)日本食品衛生協会様|食品製造業のためのHACCPの考え方を取り入れた衛生管理」に関する無料動画(eラーニング)配信
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