「お家ぃず®(おうちぃず)」は微力ではありますがチーズ生産者様や販売店様とチーズを愛する方々との出逢いの場になることを願っております。
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生産者様・販売店様情報一覧

那須高原4工房によるバレンタイン&ホワイトデーCHEESE BOX ご予約受付中です

那須高原4工房、5種類のナチュラルチーズの詰め合わせ『バレンタイン&ホワイトデーCHEESE BOX』。ワインやビールなどと一緒に贈れば楽しいお家時間に♪ フィンランドの森メッツァネイトさん0287-78-712 […]

ホエイ(乳清)からブラウンチーズを作られている方をご紹介します。

チーズ造りの工程で排出されるホエイ(乳清)。…そのままでは多くが廃棄物になってしまう栄養たっぷりのミルクの恵みをなんとか活かしたい。そんな動機から、工房さんより譲りうけたホエイを使い、何時間もの間、自宅キッチンの鍋の前に […]

1/17(金)CHEESE STANDさんでインスタグラムLiveを開催します!

1月17日(金)20:00からCHEESE STAND さんインスタグラムアカウントにてLive配信!今回のゲストは三良坂フロマー ジュの松原さん。チーズ 作りについて造詣が深いお二人が、日本のチーズ のことをお話しされ […]

CHEESE STANDさんで「1日1皿フレッシュチーズ定額会員」始まりました!

「お家ぃず」はコロナ禍の中、頑張り続けるチーズ生産者様を応援します。CHEESE STANDさん(東京都渋谷区)で、月2,400円で《出来たてモッツアレラ&リコッタ》のプレートが1日一皿食べ放題のサービスが始まりました。 […]

So-boku

所在地:栃木県 代表:眞嶋千帆さん 取り扱っているチーズの種類:フレッシュ, 白カビ, セミハード, パスタフィラータ, その他 ※季節や天候によってお取り扱いのない製品もございます。

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