2022年2月4日 / 最終更新日時 : 2022年2月4日 oucheese 生産者様・販売店様情報 那須高原4工房によるバレンタイン&ホワイトデーCHEESE BOX ご予約受付中です 那須高原4工房、5種類のナチュラルチーズの詰め合わせ『バレンタイン&ホワイトデーCHEESE BOX』。ワインやビールなどと一緒に贈れば楽しいお家時間に♪ フィンランドの森メッツァネイトさん0287-78-712 […]
2022年2月3日 / 最終更新日時 : 2022年2月3日 oucheese 生産者様・販売店様情報 ホエイ(乳清)からブラウンチーズを作られている方をご紹介します。 チーズ造りの工程で排出されるホエイ(乳清)。…そのままでは多くが廃棄物になってしまう栄養たっぷりのミルクの恵みをなんとか活かしたい。そんな動機から、工房さんより譲りうけたホエイを使い、何時間もの間、自宅キッチンの鍋の前に […]
2021年1月14日 / 最終更新日時 : 2021年1月14日 oucheese 生産者様・販売店様情報 1/17(金)CHEESE STANDさんでインスタグラムLiveを開催します！ 1月17日（金）20：00からCHEESE STAND さんインスタグラムアカウントにてLive配信！今回のゲストは三良坂フロマー ジュの松原さん。チーズ 作りについて造詣が深いお二人が、日本のチーズ のことをお話しされ […]
2020年12月11日 / 最終更新日時 : 2020年12月11日 oucheese 生産者様・販売店様情報 CHEESE STANDさんで「1日1皿フレッシュチーズ定額会員」始まりました！ 「お家ぃず」はコロナ禍の中、頑張り続けるチーズ生産者様を応援します。CHEESE STANDさん（東京都渋谷区）で、月2,400円で《出来たてモッツアレラ＆リコッタ》のプレートが1日一皿食べ放題のサービスが始まりました。 […]
2020年11月16日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 oucheese 生産者様 So-boku 所在地：栃木県 代表：眞嶋千帆さん 取り扱っているチーズの種類：フレッシュ, 白カビ, セミハード, パスタフィラータ, その他 ※季節や天候によってお取り扱いのない製品もございます。
2020年11月13日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 oucheese 生産者様 CHEESE STAND 所在地：東京都 代表：藤川真至さん 取り扱っているチーズの種類：フレッシュ ※季節や天候によってお取り扱いのない製品もございます。
2020年11月13日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 oucheese 販売店様 フィンランドの森 チーズ工房（メッツァネイト） 所在地：栃木県 代表：阿久津理恵子さん 取り扱っているチーズの種類：フレッシュ, シェーブル, 酸凝固, 白カビ, ブルー, ウオッシュ, セミハード, ハード, パスタフィラータ, その他 ※季節や天候によってお取り扱 […]
