2022年12月6日 / 最終更新日時 : 2022年12月6日 oucheese メディア情報 「お家ぃず®」商標登録のご報告 お家ぃず®登録番号：第6458281号 登録広報発行日：令和3（2021）年11月9日｜「お家ぃず」は商標を登録いたしましたことをご報告いたします
2026年4月16日 / 最終更新日時 : 2026年4月16日 oucheese メディア 大垣市で行われた、ル・グラン・コンクール・フロマジェ【プラトー部門】の様子が、実行委員長 久田惠理さんのYouTubeにアップされました 先日大垣市で行われた、ル・グラン・コンクール・フロマジェ【プラトー部門】の様子が、実行委員長 久田惠理さんのYouTubeにアップされましたのでシェアさせていただきます。 MOFのデモンストレーションは必見ですのでよろし […]
2026年4月16日 / 最終更新日時 : 2026年4月16日 oucheese レシピ集 ミモザの日の食卓 ミモザの日の食卓🦋小腹がすいたというので、近頃、大変お世話になったFC Cheeseさん（岐阜県羽島市）のラクレットタイプField Fir（もみの木熟成）とField ORGｰNANNO MIKANｰ（蜜柑の皮入り←食 […]
2026年4月16日 / 最終更新日時 : 2026年4月16日 oucheese その他実績 第1回 ル・グラン・コンクール・フロマジェ MOFセレクション ジャポン 第1回 ル・グラン・コンクール・フロマジェ【MOFセレクション ジャポン】2日目のプラトーコンクールに選手として参加し3位ブロンズ🏆をいただくことができました。ありがとうございました🥰。 フランスから日本のチーズを応援し […]
2026年3月6日 / 最終更新日時 : 2026年3月6日 oucheese イベント・セミナー チーズのある暮らし(よみうりカルチャー荻窪・わだえみのわいん塾) 2月8日(日)、15日(日)に2週続けて開催させていただきました🥰沢山の日本のチーズとAOPチーズを前に、チーズに関する基礎知識、目の前にあるチーズの状態を見ながらのカット・盛付け・保存のポイントや季節の超簡単アレンジの […]
2026年2月9日 / 最終更新日時 : 2026年2月9日 oucheese イベント・セミナー 那須でチーズを愉しむ会with 南会津の日本酒 那須の｢牛乳で乾杯｣と南会津の｢日本酒で乾杯｣の記念すべき合同開催というとても素敵な会。 那須エリアのチーズ7工房9種類 南会津の日本酒4蔵8種類 日本酒とのコラボ特別熟成のチーズ2種類 美味しいお料理… 会は終始和やか […]
2026年2月9日 / 最終更新日時 : 2026年2月9日 oucheese ケータリングチーズプラトー 新年のCheeseBoxを抱えて チーズ ・赤富士(三良坂フロマージュ) ・瀬棚(CHEESEDOM) ・マキ(三良坂フロマージュ) ・雪花(ニセコチーズ工房) ・ルミッキ(フィンランドの森メッツァネイトチーズ工房)
2026年1月7日 / 最終更新日時 : 2026年1月7日 oucheese ケータリングチーズプラトー チーズとワインと音楽を楽しむNoël 素敵なホームパーティーにチーズプラトーをご用意させていただきました。チーズの状態の良さまでコメントいただける皆様に召し上がっていただけて、チーズ達がとても誇らしげに見えました 飽きない話題とTANNOY、美味しいワイン心 […]
2026年1月7日 / 最終更新日時 : 2026年1月7日 oucheese イベント・セミナー 「クリスマススペシャル講座」よみうりカルチャー川崎 よみうりカルチャー川崎 クリスマススペシャルにふさわしい主役級のチーズばかりの食べ比べを贅沢に (ほんのひとくちずつですけれど) どのチーズも状態が大変素晴らしく 本当に美味しく召し上がっていただけたのが嬉しかったです。 […]
