チーズとワインと音楽を楽しむ夏の会

チーズとワインと音楽を楽しむ夏の会。
70年越しのお付き合いが重ねる楽しい極上のお喋り。
今回もチーズプラトーをご用意させていただくことができて大変幸せでした。

ご主人がチーズにあわせて選んで下さった素晴らしいワインと、心と身体が喜ぶ奥様のお料理(私はそれらをつまみながらうきうきとプラトーの準備)…圧倒的な存在感を放つ、お仕事柄の本物の食器やカラトリーの数々。TANNOYが奏でる音楽。そして、70年越しのお付き合いが重ねる楽しい極上のお喋り。

今回もチーズプラトーをご用意させていただくことができて大変幸せでした🥰。次回は冬の頃でしょうか。楽しみです。

チーズリスト

  • レモングラスブッラータ🇯🇵
  • ローヴ・タン
  • ブリーサマートリュフ入り
  • エポワスA.O.P.
  • クラックビットゥ
  • セプトサブール
  • パッシートピエモンテ
  • サン・ネクテールA.O.P.
  • 麹ロワイヤル
  • フェタPDO
  • ロック・フォールA.O.P.

ワインリスト

  • Franciacorta(Monzio Compagnoni)
  • Soave Classico(INAMA / Foscarino)
  • Pinot Gris(Tarras Vineyard)
  • Pinot noir(Leroy/Mâcon)
  • Chianti Classico (Castello di Fonterutoli (Mazzei) / Vicoregio 36)
お家ぃずでは、会の趣旨やご予算、イメージに応じて、チーズプラトーをまるごとお届けするケータリングプラトーをご提案しています。
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