2025年3月4日 / 最終更新日時 : 2025年3月4日 oucheese イベント・セミナー わだえみのわいん塾 【お花見にそのまま持って行けるチーズボックス塾】本場フランスから輸入した美味しいチーズを贅沢に使い、講師と一緒にチーズプレートとチーズボックスを作ります。カットや盛り付けのコツをご説明しますので、はじめての方でも楽しめ、 […]
2025年3月4日 / 最終更新日時 : 2025年3月4日 oucheese イベント・セミナー 「とことん♪チーズ沼講座」よみうりカルチャー横浜 横浜での初回となる今回は、四季折々、日々の食卓にチーズを取り入れるご提案をさせていただく内容の<とことん♪チーズ沼講座>として開講させていただきました。 ドキドキのスタートでしたが私の不安をよそに沢山の皆様が足を運 […]
2025年1月9日 / 最終更新日時 : 2025年1月9日 oucheese イベント・セミナー 【セミナー】マネーとワインのセミナー&チーズプラトー 素敵なご縁に恵まれ、2月から月1で開催される「マネーとワイン」のセミナーに「ケータリングチーズプラトー※」でコラボさせていただくことになりました。 大切なマネーのお話しに美味しいワイン。 そしてチーズ。異分野の皆様に国内 […]
2025年1月6日 / 最終更新日時 : 2025年1月6日 oucheese イベント・セミナー 「クリスマスを楽しむ特別なチーズ達」よみうりカルチャー川崎 よみうりカルチャー川崎 「クリスマスを楽しむ特別なチーズ達」 難しい解説はいっさい抜き♪。美味しい日本のチーズをとにかくまず食べてみて、日本チーズのファンになっていただき、お家でもぜひチーズをお楽しみください …という趣 […]
2024年12月3日 / 最終更新日時 : 2024年12月3日 oucheese イベント・セミナー 【2024/11/3/4】飛騨の地酒とパリから届いた美味しいナチュラルチーズを楽しむ会 11月2(土)、3日(日)、ヒトとコトが交差(cross)する居心地のよい空間「クロッシングナカダ」様(岐阜県高山市)にて、飛騨の地酒の飲み比べや、パリから届いた美味しいナチュラルチーズとのマリアージュを楽しく探究する会 […]
2024年11月6日 / 最終更新日時 : 2024年11月6日 oucheese イベント・セミナー 日本チーズ巡り「信州の秋を楽しむチーズ」よみうりカルチャー川崎 日本チーズ巡り「信州の秋を楽しむチーズ」を開講させていただきました♪ 少しでも多くの方にまずは美味しい日本のチーズを食べてみていただきたいという「日本チーズ巡り」。会員にならなくてもどなたでもご参加いただける「公開講座」 […]
2024年8月12日 / 最終更新日時 : 2024年8月12日 oucheese イベント・セミナー 日本チーズ巡り「七夕チーズ」~星に願いを!~よみうりカルチャー川崎 おかげさまで満席にて開講させていただきました。今回はお待ちかね東京と千葉でした…が、やはりとても一回ではご紹介しきれませんでしたので続編を開催したいと思います。 どのチーズもそれぞれ大好評でとても嬉しい感想を沢山いただき […]
2024年7月25日 / 最終更新日時 : 2024年7月25日 oucheese イベント・セミナー 大田原チーズステーショングランドオープンパーティー 6月29日(土)大田原チーズステーショングランドオープンパーティーにお邪魔しました。日本中から大勢の方々が駆けつけられ、この日を迎えられたことをともに喜びあうような、とても温かい会でした。 そして、当たり前のようにこの会 […]
2024年6月3日 / 最終更新日時 : 2024年10月18日 oucheese イベント・セミナー 飛騨の地酒とパリから届いた美味しいナチュラルチーズを楽しむ会 飛騨の地酒とパリから届いた美味しいナチュラルチーズを楽しむ会(母の日っぽく設え)おかげ様で、5月11(土)増席にて美味しく楽しく開催させていただきました。 ヒトとコトが交差(cross)する居心地のよい空間「クロッシング […]
2024年6月3日 / 最終更新日時 : 2024年6月3日 oucheese イベント・セミナー 日本チーズ巡り@よみうりカルチャー川崎 九州南部(宮崎、熊本、鹿児島)のチーズ達。どのチーズも美味しいと大好評でした。 とにかく、まずは美味しい日本のチーズを食べてみていただきたい!ということで、よみうりカルチャー川崎様にて、四季折々開講させていただいている、 […]