「クリスマススペシャル講座」よみうりカルチャー川崎

よみうりカルチャー川崎

クリスマススペシャルにふさわしい主役級のチーズばかりの食べ比べを贅沢に

(ほんのひとくちずつですけれど)

どのチーズも状態が大変素晴らしく

本当に美味しく召し上がっていただけたのが嬉しかったです。

グリューワインとRuskaのワッフルラスクアレンジでの乾杯から、後半はラクレットはもちろんモルビエやエメンタールも皆でラクレットストーブを囲んで焼いて味変を体験していただいたり、むかごご飯におかか&ミモレットエクストラヴィエイユで〆たり(←飛騨高山でお世話になっている方のむかごご飯が美味しすぎて炊き方を教えていただいて再現)…と遊び心全開で私自身も終始楽しく過ごさせていただきました。

ご参加下さいました皆様お手伝いありがとうございました。
次回が楽しみです。