暖かくゆったりと流れる時間
息子の幼なじみ姉妹ファミリーのお家にお呼ばれしました。
持参したChristmas cheese boxは7人分。
いつまでもこうして時々集まれますように…
牛鐘(北海道十勝千年の森 キサラファーム)
雪花(ニセコチーズ工房)
こしょう(長坂牧場チーズ工房)
カマンベール(吉田牧場)
ルスカ(フィンランドの森 チーズ工房メッツァネイト)
TRECCIA FRESCA!!(三つ編み形のモッツァレラ)
駒込にあるCaseificio Selvagginaさん
木曜日の朝、磯沼ミルクファームさんから届いたミルクを低温殺菌するところからはじめて木曜日の午後出来上がったモッツァレラ。…これを金曜日にいただきました。
幼なじみファミリーママンがキャンプ場でいつも作ってくれる息子の大好物のブロッコリー
幼なじみファミリーパパのお手製
お酒が飲めるようになった息子達のためにコーヒー豆をラム酒に漬けるところから作ってくれたティラミス
