2022年2月3日 / 最終更新日時 : 2022年2月3日 oucheese イベント・セミナー ナチュラルチーズ検定(日本チーズアートフロマジェ協会)のお知らせ ナチュラルチーズ検定(日本チーズアートフロマジェ協会)を開催いたします。 日時と会場 ①2月6日 13-19時 東京新宿区 わだえみのわいん塾②2月7日 12-18時 栃木那須町 フィンランドの森妖精カフェ講師 露口粧子 […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月20日 oucheese レシピ集 「おせちーず」できました お品書き・今牧場チーズ工房 から みのり、なすの、りんどう、朝日岳・あまたにチーズ工房 から モッツァレラのたまり漬け・So-boku から スノーライト・チーズ工房那須の森 から 森のチーズ フィンランドの森スタッフさ […]
2022年1月24日 / 最終更新日時 : 2022年1月20日 oucheese レシピ集 大人の遠足 Roves fermierChèvre au yuzuCamembert de NormandieTomme des croquantsComte AOP Fruite 15moisりんごとハーブのジュレ信州中野産の「い […]
2022年1月21日 / 最終更新日時 : 2022年1月19日 oucheese レシピ集 【満員御礼】fromage de(で) 飲茶 Christmas特別会 カマンベールチーズ(開田高原アイスクリーム工房)、牛鐘(キサラファーム)、二世古椛(二世古チーズ工房)、翡翠(アトリエドフロマージュ)、王様エビの餃子、フカヒレ餃子、松茸ちまき、蟹焼売、スペアリブエビワンタン入りスープ、 […]
2022年1月19日 / 最終更新日時 : 2022年1月19日 oucheese レシピ集 健康に良いチーズの盛り合わせ 「皆さん入れ歯は大丈夫?」「平気平気」「平均年齢75歳くらいかなー、8人くらい。」健康に良いチーズの盛り合わせで、楽しい時間を過ごしていただけますように
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月19日 oucheese レシピ集 那須高原のチーズ達でお家でほっこりX’mas 那須高原のナチュラルチーズ・「森のチーズ」のクリスマスツリー・「澄白フレッシュチーズ」のサンタクロース・「なすの」の雪だるま・「りんどう」のプレゼント・「Snowlight」と「なすの」のクリスマスケーキ 那須高原のナチ […]
2022年1月17日 / 最終更新日時 : 2022年1月13日 oucheese レシピ集 Happy Halloween 3人のチーズ大好きのプロフェッショナル「Cheestories(春木由利子さん 竹内恵さん 須藤佳子さん)」による日本チーズ応援プロジェクト。3回目となる今回は長野。セミナーではこちらでしか聞けないような生産者さんからの […]