ナチュラルチーズ検定(日本チーズアートフロマジェ協会)のお知らせ
ナチュラルチーズ検定(日本チーズアートフロマジェ協会)を開催いたします。
日時と会場
①2月6日 13-19時
東京新宿区 わだえみのわいん塾
②2月7日 12-18時
栃木那須町 フィンランドの森妖精カフェ
講師 露口粧子
費用 33000円
(税込み・5種類4人分のチーズ代込み)
※感染症対策をしっかりとりながら少人数で開催します。
チーズの特徴や食材との組合せ、料理への活用などの知識や、ナイフの使い方、5つの異なるタイプのチーズの基本的なカット、1~4人分の盛付けなどを学べる実用的な検定です。写真は前回受講していただいた方の作品です。
当日の5種類4人分のチーズはお持ち帰りいただきますので、ご希望がございましたらお土産用にBOXにつめるお手伝いもいたします♪
詳細&お申し込みは日本チーズアートフロマジェ協会ホームページにてよろしくお願いいたします