2020年10月29日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 oucheese 検定・資格情報 CAFA®ナチュラルチーズ検定 CAFA®ナチュラルチーズ検定とは 熟成具合を見極め、安全な取り扱い方法、 栄養分が心身に影響を及ぼす効用 あらゆるタイプ別チーズのプロフィールなど、 多方面からナチュラルチーズについて学べます。 お菓子を食べる感覚で […]
2020年10月29日 / 最終更新日時 : 2020年11月6日 oucheese 検定・資格情報 CAFA®チーズスタイリスト CAFA®チーズスタイリスト検定とは ナチュラルチーズの基礎知識、扱い方や盛り付け方法の基礎技術を有することを認定する資格です。 ナチュラルチーズの基礎知識や楽しみ方を学んで、食卓にチーズで彩を添えることができるようにな […]
2020年10月20日 / 最終更新日時 : 2020年11月13日 oucheese イベント・セミナー 【2020.10.24(土)】Fromage de（で） 飲茶・第２回 ※本イベントは終了しました。※ 今、日本では国際コンクールで受賞に輝くほどの美味しいナチュラルチーズ達が続々と生まれています。ナチュラルチーズは中国茶との相性も抜群！
2020年10月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月13日 oucheese イベント・セミナー 【2020.10.18(日)】Fromage de（で） 飲茶 ～ 日本産ナチュラルチーズと中国茶のマリアージュ ～ ※本イベントは終了しました。※ 今、日本では国際コンクールで受賞に輝くほどの美味しいナチュラルチーズ達が続々と生まれています。ナチュラルチーズは中国茶との相性も抜群！
