2020年12月11日 / 最終更新日時 : 2020年12月11日 oucheese 生産者様・販売店様情報 CHEESE STANDさんで「1日1皿フレッシュチーズ定額会員」始まりました！ 「お家ぃず」はコロナ禍の中、頑張り続けるチーズ生産者様を応援します。CHEESE STANDさん（東京都渋谷区）で、月2,400円で《出来たてモッツアレラ＆リコッタ》のプレートが1日一皿食べ放題のサービスが始まりました。 […]
2020年12月1日 / 最終更新日時 : 2020年12月11日 oucheese イベント・セミナー 【2020/12/18.19】日本チーズ紀行(12月)【主催・一般社団法人 日本チーズアートフロマジェ協会】 一般社団法人 日本チーズアートフロマジェ協会様からのセミナー情報です。興味のある方は、ぜひ受講してみてください。 https://www.cheeseart-fromager.jp/japan-cheese ■12月のテ […]
2020年11月30日 / 最終更新日時 : 2020年12月11日 oucheese イベント・セミナー 【2020/12/17.20】チーズアートで伝える「グリュイエール」の魅力♪【一般社団法人 日本チーズアートフロマジェ協会主催】 なかなかお出かけが難しそうな今年のクリスマスですが、「お家でチーズ」…いかがでしょうか＾＾一般社団法人 日本チーズアートフロマジェ協会様からのセミナー情報です。 https://www.cheeseart-fromage […]
2020年11月20日 / 最終更新日時 : 2020年11月20日 oucheese イベント・セミナー チーズ人職’s トークライブinZOOM 第2回 日本チーズの販売ノウハウ~作り手と売り手の話~ 一般社団法人日本チーズ協会様主催のイベントです。興味のある方は是非、ご参加ください。
2020年11月16日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 oucheese 生産者様 So-boku 所在地：栃木県 代表：眞嶋千帆さん 取り扱っているチーズの種類：フレッシュ, 白カビ, セミハード, パスタフィラータ, その他 ※季節や天候によってお取り扱いのない製品もございます。
2020年11月13日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 oucheese 生産者様 CHEESE STAND 所在地：東京都 代表：藤川真至さん 取り扱っているチーズの種類：フレッシュ ※季節や天候によってお取り扱いのない製品もございます。
2020年11月13日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 oucheese 販売店様 フィンランドの森 チーズ工房（メッツァネイト） 所在地：栃木県 代表：阿久津理恵子さん 取り扱っているチーズの種類：フレッシュ, シェーブル, 酸凝固, 白カビ, ブルー, ウオッシュ, セミハード, ハード, パスタフィラータ, その他 ※季節や天候によってお取り扱 […]
2020年11月12日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 oucheese HACCP関係情報 農林水産省HP関連情報 HACCP、食品防御に関する事業者向け資料のホームページ掲載についてご紹介します。 農林水産省の補助事業で作成した動画や資料など、HACCPの導入のために役立つ学習教材を掲載しています。 農林水産省【研修・学習教材のお知 […]
2020年11月12日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 oucheese イベント・セミナー 【令和３年１月29日（金）】HACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修 令和３年１月29日（金）zoomを使用したオンラインセミナー（お申し込みは、令和２年11月20日（金） 9:00～） 講義および演習により、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理を理解し、実施ができる研修です。
2020年10月29日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 oucheese 検定・資格情報 C.P.A. チーズ検定「コムラード・オブ・チーズ」 C.P.A. チーズ検定「コムラード・オブ・チーズ」とは NPO法人チーズプロフェッショナル協会が主催するC.P.A.チーズ検定「コムラード・オブ・チーズ」。 このチーズ検定を通してチーズの魅力を再認識し、皆様の食卓に彩 […]
