チーズ人職’s トークライブinZOOM 第2回 日本チーズの販売ノウハウ~作り手と売り手の話~
一般社団法人日本チーズ協会様主催のイベントです。興味のある方は是非、ご参加ください。
今回は日本チーズの販売について作り手、売り手のそれぞれの 立場から率直にお話をいただきます。
どこで買えるの?食べたいけど入手方法や食べ方がわからない などの声も耳にします。
工房の皆様の参考に、これから作り手 となろうとしている方の情報になること、そしてチーズを愛す る方たちとつながっていきたいとを願っております。
詳細
日 時:
11月26日(木)20:00~21:30
11月26日(木)20:00~21:30
参加方法:
ZOOMによるオンライン開催
ミユートでご参加いただき、チャットでご覧着をお受けします。
お話コメンテーター:
青森節子さん(新宿区チーズ専門店アルバージュ)
近藤 孝志(JCA理事・北海道ニセコチーズ工房)
藤川 真至(JCA理事・渋谷区 CHEESE STAND) ファシリテーター
高橋 雄幸(JCA理事・栃木 那須高原今牧場)
参加資格:
どなたでもご参加いただけます。
会員・賛助会員無料
会員ではない方500円
申込方法 :
YAHOOのチケットサイト
パスマーケットにてお申込ください。
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01925011a6ayb.html
一般社団法人日本チーズ協会 お問い合わせ
TEL 080-7500-2502 (月水金:9:00~18:00)
MAIL info@i-ca.or.jp