【レシピ】春御膳

扇子：
「ジャージー牛ミルクのリコッタフレスカ」【ＩＬ ＲＩＣＯＴＴＡＲＯ】
とちおとめ、桜の花の塩漬け

三色団子：
「クランベリーのトミーノフレスコ」「トミーノマンゴー」「トミーノ蒜山ワイン&イチジク」【IL RICOTTARO】

カラスガレイの西京焼き
「りんどう」【今牧場チーズ工房】+蕗味噌 

「モッツァレラのたまり漬け」【あまたにチーズ工房】+桜海老+三葉のかき揚げ

「那須ブラウン」【チーズ工房那須の森】+刻み沢庵+馬鈴薯のサラダ