【レシピ】Parisから届いた春のチーズ
パリのチーズ専門店
Fromagerie HISADA の
人気チーズ ベスト５でチーズプラトーを作りました。
左奥と左手前
「MUNSTER SAKE」
あわせたのは、蜂蜜生姜味噌とフキ味噌
右
「SAKURAMOCHICO」
桜の花と葉の塩漬けを足して
「BLEU DASH WHISKY」とお新香の盛り合わせ
「GRAND CAMEMBERT」には、苺のカステラと、とちおとめでショートケーキのように
「CHEVRE YUZU」には金柑を添えました
パリのチーズ専門店
Fromagerie HISADA の
人気チーズ ベスト５でチーズプラトーを作りました。
左奥と左手前
「MUNSTER SAKE」
あわせたのは、蜂蜜生姜味噌とフキ味噌
右
「SAKURAMOCHICO」
桜の花と葉の塩漬けを足して
「BLEU DASH WHISKY」とお新香の盛り合わせ
「GRAND CAMEMBERT」には、苺のカステラと、とちおとめでショートケーキのように
「CHEVRE YUZU」には金柑を添えました
