【レシピ】端午の節句
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兜はFROMAGER JAPAN 2021第3回日本最優秀フロマジェ選手権大会2021の課題B(コンテを使用したアーティスティックカット)において作成したもののミニチュア版です。
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鯉のぼり:
よもぎ葉の「MIMAKI」と
無農薬ビーツの「MIMAKI」
どちらも【Bosqueso Cheese Lab.】
信州産りんごと杏子のドライフルーツ、クコの実、ピスタチオ、蕎麦(乾麺)
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柏餅
「苔玉」【三良坂フロマージュ】
兜
「トーマ ダイワ」【DAIWA FARM】
FROMAGER JAPAN 2021
第3回日本最優秀フロマジェ選手権大会2021の課題B(コンテを使用したアーティスティックカット)において作成したもののミニチュア版です。