大切な人に贈るCHEESE BOX

国産チーズの講座
今回はニセコ・道南エリアのチーズでチーズボックス作りを楽しんでいただきました。
ご協力いただきました生産者の皆様、
本当にありがとうございましたm(_ _)m(^^)


おかげさまでご参加いただいた皆様に、美味しいチーズと一緒に、心が温かくなったり、元気が出てくるようなチーズや作りへの思い、国産チーズをめぐる事情のお話しをたっぷり贅沢に堪能していただくことができました。(欲張りすぎで、見事に時間が足りず次回への課題ばかりでしたが…)私自身が新しい気付きが多すぎて楽しく充実した時間すごさせていただきました。

お家ぃず 2023.5.2
お家ぃず 2023.5.2
お家ぃず 2023.5.2

試食タイムの皆様の「わ~美味しいですね」の笑顔はやっぱり最高ですね。
お持ち帰りいただいたチーズを楽しんでいらっしゃるという嬉しいご報告もいただきました。ありがとうございました。

お家ぃず 2023.5.2