端午の節句（ハードタイプのチーズを使った兜の作り方）
端午の節句にハードタイプのチーズを使った兜の作り方をご紹介します。
TOYO Cheese Factory のage07Hardcheeseを使用していますが、コンテやスーパーで売っているゴーダなどでもお手軽にできて美味しく楽しんでいただけます。
柏の葉っぱは柏餅を食べた後の流用です。
柏の葉っぱにあいそうなチーズ…ということで、冷蔵庫で出番を待っていた二世古サンマルセランを使用しました。
モッツアレラやフロマージュブランをのせてもふわりと香りがして美味しいですよ～。
