大人の雛祭り

• 左上 お雛様
  KARAMATSU Mike (Bosqueso Cheese Lab.)
• 左下 菱餅
  翡翠(アトリエ・ド・フロマージュ)と桜大納言
  ブルーチーズ(アトリエ・ド・フロマージュ)と桜羊羹
• 右下
  リコッタチーズ(あまたにチーズ工房)
  Ruska (フィンランドの森チーズ工房メッツァネイト)
• 右上
  Lumikki (フィンランドの森チーズ工房メッツァネイト)
  「ちほのいちごばたけ」さんの色々なレモンで作ったコンフィチュール 

宮坂醸造 真澄「うすにごり」は、寒中に仕込んだ純米吟醸を荒く濾し、ほんのり霞がかったにごり酒に仕上げることで、酵母が再び活性化し、生まれる泡が特徴の一本。
春の息吹きのような発泡感をお楽しみ下さい。

Lumikki (フィンランドの森チーズ工房メッツァネイト)
「ちほのいちごばたけ」さんの色々な品種のレモンで作ったコンフィチュール

• 上 お雛様 KARAMATSU Mike (Bosqueso Cheese Lab.)
• 下 菱餅
  翡翠(アトリエ・ド・フロマージュ)と桜大納言
  ブルーチーズ(アトリエ・ド・フロマージュ)と桜羊羹

リコッタチーズ(あまたにチーズ工房)
Ruska (フィンランドの森チーズ工房メッツァネイト)

製造しているのはなんと特別養護老人ホーム等を運営している名古屋市の社会福祉法人！
製造場は塩尻市。りんごも100%塩尻産。品種は赤い果肉のジェネバ。
気になるお味はりんごというよりは小梅ちゃんでした。