子供のための夏休みプレート
緊急事態宣言。子供たちに我慢ばかりさせてるなぁ…
気持ちを切り替えて楽しいおうち時間に変えてみませんか?
スイカのカプレーゼはスーパーで売っているチェリーモッツァレラ(ミニサイズのやつ)でも可愛らしくできます。
パラソルや貝殻も100均のもの♪
左から順に
①オアハカチーズのカプレーゼ、
②Suiden(水田のチーズ)※牛の牧草として稲や麦を栽培…牧草からチーズまで米文化と酪農の融合というサスティナブルなチーズ
③BROWN CHEESE(3種類のパンとチェリー、カシスのジャムを添えています。)
④出来立てモッツァレラのカプレーゼ
⑤オアハカチーズ入り
出来立てモッツァレラとスイカのカプレーゼ、塩胡椒にオリーブオイル。
オアハカチーズ入りタコス。
モッツァレラもオアハカチーズも開封とともに何とも言えない甘いミルクの香りが…期待どおりの美味しさです。
オアハカチーズは熱でとろ~り♥
ミルキーでコクがあって美味しい(^^)
オアハカチーズのカプレーゼ
ルビー(グレープフルーツ)、スイカ、ズッキーニ、カラフルなトマト、オリーブオイルと塩、胡椒。
上 Suiden、右 出来立てモッツァレラ、下 BROWN CHEESE、左 オアハカチーズ、
こんな手書きのメッセージが添えられていました。素敵すぎます!
オアハカチーズはこんな風に「ほどける」んですよね…面白いです。
毛糸のように巻いてあるチーズ。メキシコのチーズだそうです。
心のこもったラッピング♥
これは一昨年の写真です。スーパーで売っているチェリーモッツァレラを使用しています♪チーズ。メキシコのチーズだそうです。