パリから届いたチーズ達Rev.2～大切な方々にお贈りしたいFormage～
いつもお世話になっている大切な方々への、頑張りすぎないちょっとした、贈り物。「あまりに美味しいから感動しましたよ」「かみさんがあんなにチーズ好きだったとはこれまで知らなかったんだよなぁ」等々と喜んでいただくことができました。ありがとうございました。
ママ友ファミリー宅へお届け。
ボックスには、和菓子が入っていた籠を利用してみました。
古株牧場さんのEpiceエピス。クミンシードが入っています。このままでも目先が変わって美味しいですが…お料理に使っても楽しいです♪
古株牧場さんの「つやこブルー」。カットしてしばらくすると青カビがイキイキしてきます。もっちりとした食感で穏やかな風味…優しく食べやすいブルー
お世話になっている方々へ。
職場でお渡ししてから帰宅されるまでにかなりの時間がかかることが予想されましたので、細かくカットをするのはやめました。代わりにカットの仕方やおすすめの副食材などのメモを添えました。
ひとつのボックスに入れた量…3方ともお2人暮らし。奥様が喜んでくださるといいなーと思いながら。
それぞれのチーズの説明につきましては前回の投稿をご参照ください
美味しく召し上がっていただけるよう、HPを参考にさせていただいた、お品書きを添えました♪
