冷蔵庫にあったチーズ達や
残り物のあれこれを使ってそれっぽく？
アレンジしてみました。
・お月見団子の代わりは大田原とANNIE(アニー)
(まさか、｢アニー｣が｢兄｣だったとは
)
・気がついたらじゅくじゅくに熟してしまっていた柿にいただきもののすだちをしぼってトミーノフレスコのソースに。ディルを添えて。
・椎茸に鶏の肉味噌(使用したお味噌は名古屋出身の夫が愛する八丁味噌
)を塗って、さけるチーズのたまり漬けをのせてオーブンに。茗荷谷と鉢植えの山椒を添えて。
お家ぃずでは、会の趣旨やご予算、イメージに応じて、チーズプラトーをまるごとお届けするケータリングプラトーをご提案しています。
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