信州の夏 到来!
![](https://oucheese.com/wp-content/uploads/2022/07/2022-0627-01.jpg)
標高1500~1800mで放牧されたブラウンスイス10ヶ月熟成のバッカスダルパージュ(清水牧場チーズ工房さん)と、地元・望月出身の現代書道の父、比田井天来先生にちなんで命名されたシェーブルTENRAI( BOSQUESO CHEESE LAB. さん)。ひょっこり訪ねてきてくれた友人と…なぜかSAKU(佐久)SAKE(酒)会に。
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標高1500~1800mで放牧されたブラウンスイス10ヶ月熟成のバッカスダルパージュ(清水牧場チーズ工房さん)と、地元・望月出身の現代書道の父、比田井天来先生にちなんで命名されたシェーブルTENRAI( BOSQUESO CHEESE LAB. さん)。ひょっこり訪ねてきてくれた友人と…なぜかSAKU(佐久)SAKE(酒)会に。