十勝のチーズで作った『とかちーずぷらとー』

夏の陽気の昼下がり…
気の置けない友人夫妻をお招きし、
美味しい十勝のチーズで作った『とかちーずぷらとー』で乾杯♪

右上→コバン(広内エゾリスの谷チーズ社)
中央→きまぐれブルー(さらべつチーズ工房)
中央右→酪佳24ヶ月(さらべつチーズ工房)
左下→十勝シェーブル プレーン(キサラファーム)

愛らしい小さなシェーブル3種(キサラファーム 十勝千年の森)。

コバン(広内エゾリスの谷チーズ社)
こんなにもぷっくりとつややか。
食べやすいのにしっかりと美味しい。

上『きまぐれブルー』(さらべつチーズ工房)
農家さんが土地の力を最大限引き出すことによって生まれるチーズ
下『十勝シェーブル 』(キサラファーム)
初めて食べた『シェーブルプレーン』タイプ
どちらも納得の美味しさ。

