お月見アペロ
そろそろお月見なので、遊び心でなんとなくお月見に寄せてアレンジ。
今回は夫と二人、
夕食前に様々なお酒とあわせて
美味しく堪能させていただきました。
HISADA ×養沢ヤギ牧場(東京都あきる野市)
『 TOKYO和CHABI～とうきょうわしゃび～in 養沢.H』
季節の食材でお手軽に
お月見アペロ
HISADA ×養沢ヤギ牧場(東京都あきる野市)
『 TOKYO和CHABI～とうきょうわしゃび～in 養沢.H』
蒸したてほっかほかの衣かつぎ×TOKYO和CHABI
米粉のパンのトースト×ヒラタケとマイタケを手で割いてオリーブオイルで焼いて塩胡椒…そのままオリーブオイルに漬けておいたもの(作り置き)×TOKYO和CHABI
笹かまぼこ×紫蘇×TOKYO和CHABI…って簡単すぎ(笑)
しし唐辛子の焼き浸し(裏面こんがり焼けてます)×TOKYO和CHABI
TOKYO和CHABI そのまま
HISADA ×養沢ヤギ牧場(東京都あきる野市)
『 TOKYO和CHABI～とうきょうわしゃび～
in 養沢.H』。手間ひまかかっているのが伝わってきて…愛おしい！ひんやりとした初夏の山葵谷を思い出させます。
