扇子：
「ジャージー牛ミルクのリコッタフレスカ」【ＩＬ ＲＩＣＯＴＴＡＲＯ】
とちおとめ、桜の花の塩漬け

三色団子：
「クランベリーのトミーノフレスコ」「トミーノマンゴー」「トミーノ蒜山ワイン&イチジク」【IL RICOTTARO】

カラスガレイの西京焼き
「りんどう」【今牧場チーズ工房】+蕗味噌 

「モッツァレラのたまり漬け」【あまたにチーズ工房】+桜海老+三葉のかき揚げ

「那須ブラウン」【チーズ工房那須の森】+刻み沢庵+馬鈴薯のサラダ

投稿 【レシピ】春御膳 は お家ぃず®(おうちぃず) に最初に表示されました。

左奥と左手前
「MUNSTER SAKE」
あわせたのは、蜂蜜生姜味噌とフキ味噌

右
「SAKURAMOCHICO」
桜の花と葉の塩漬けを足して

「BLEU DASH WHISKY」とお新香の盛り合わせ

「GRAND CAMEMBERT」には、苺のカステラと、とちおとめでショートケーキのように

「CHEVRE YUZU」には金柑を添えました

投稿 【レシピ】Parisから届いた春のチーズ は お家ぃず®(おうちぃず) に最初に表示されました。

円形プレート（時計回り）
１時～３時の位置：「森のチーズ」【チーズ工房那須の森】
５時～９時の位置：「リコッタチーズ」【あまたにチーズ工房】
最中の皮に金柑ジャムとリコッタチーズを乗せています。
１０時～１１時：「さけるチーズのたまり漬け」【あまたにチーズ工房】
桜の花の塩漬けを散らしています。

四角いプレート
上方ぶどうの下：「三本槍岳」【今牧場チーズ工房】
右側いちごの横：「ブリー・ド・那須」【チーズ工房那須の森】
金柑ピールを散らしています。
下方：「りんどう」【今牧場チーズ工房】

左下フライパン
「茶臼岳のオリーブオイル漬け」【今牧場チーズ工房】
菜の花と唐辛子とあわせてアーリオ・オーリオに。

投稿 【レシピ】那須高原　春の目覚め は お家ぃず®(おうちぃず) に最初に表示されました。